a-Ma-Re Capri
- 3 stelle
- Via Gradola 2 - Anacapri
Osteria di mare e pizza d'autore
La pizza di Franco Pepe ad Anacapri
Una delle pizze migliori del mondo
Da gustare in riva al mare
- Indirizzo
- Via Gradola 2 - Anacapri
Il celebre pizzaiolo Franco Pepe, puntualmente inserito ai primi posti nelle classifiche delle migliori pizzerie al mondo, apre la versione "marina" del suo locale sull'isola di Capri.
La nuova pizzeria e osteria a-Ma-re Capri fa capo al Jumeirah Capri Palace e si trova sulle terrazze del Nettuno Beach Club, a Gradola, affacciato sul mare della Grotta Azzurra.
Pizze d'autore in riva al mare
Il menù, meticolosamente curato da Franco Pepe, presenta una vasta selezione di pizze gourmet, caratterizzate da impasti leggeri e croccanti, realizzati con ingredienti di prima qualità provenienti dal territorio campano. La varietà dei piatti mediterranei celebra la ricchezza e la tradizione della cucina locale. Tra le specialità, spicca la celebre "Margherita Sbagliata", una rivisitazione innovativa del classico napoletano che sorprende per il suo equilibrio di sapori. Da non perdere anche i deliziosi coni fritti, offerti in diverse varianti.