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Pinseria Tre Farine

  • Ristorante
  • Via Longano, 3-5 - Capri
  • 3.370
Pinseria Tre Farine

Dopo Padova e Modena, sbarca a Capri con un gourmet corner a due passi dalla piazzetta.

  • Orario continuato, a pochi passi dalla Piazzetta

  • Impasti leggeri, molto idratati e a lunga lievitazione

  • Un locale accogliente e curato in ogni particolare

Fascia di prezzo
Orari
11:00 - 15:00 | 19:00 - 23:00
Chiusura settimanale: lunedì
Periodo di chiusura
dal 1 gen 2031 al 13 mar 2031
Indirizzo
Via Longano, 3-5 - Capri

Una pinseria contemporanea nel cuore di Capri che reinterpreta un grande classico romano con un tocco mediterraneo. Da Tre Farine l’impasto, leggerissimo e altamente digeribile, nasce da una miscela speciale di tre farine selezionate, lasciate maturare a lungo per garantire fragranza e sapore autentico.

Il menu celebra ingredienti locali — dal fiordilatte di Agerola al pomodoro del piennolo — trasformandoli in pinse gourmet dal carattere caprese. L’ambiente è accogliente e vivace, perfetto per un pranzo informale o una cena rilassata dopo una giornata tra mare e bellezze naturali. T

Tre Farine è la scelta ideale per chi vuole scoprire un lato innovativo dell’isola, tra tradizione, creatività e gusto.

Recensioni

Romeo D

Esperienza deludente e personale maleducato

1
27 ott 2025
Ci siamo fermati in questo ristorante di Capri sperando di pranzare con la nostra famiglia. Abbiamo ordinato due Coca-Cola e un'acqua frizzante, e nell'attesa abbiamo controllato il menu. Sfortunatamente, le opzioni erano estremamente limitate – per lo più panini e qualche piatto stanco - dall'aspetto. Dato che la nostra famiglia non mangia carboidrati, ci siamo resi conto che non c’era nulla di adatto a noi da ordinare, così abbiamo deciso di andarcene. Invece di capire la situazione, il personale è stato sorprendentemente scortese e ci ha chiesto di andarcene, anche se il ristorante era completamente vuoto. Un'esperienza molto deludente, soprattutto in una destinazione turistica dove l'ospitalità dovrebbe venire prima di tutto. Non consigliato.
Ralph

Evita questo posto

1
22 ott 2025
L'unico motivo per cui siamo andati in questo ristorante è perché la nostra guida turistica lo ha raccomandato, ma vorrei che non l'avessimo fatto, il personale era scortese e il cibo era una merda, in più fanno pagare 7 euro Coperto, niente caffè perché la macchina si era rotta.
JAL7318

Rude cameriera

2
21 ott 2025
Siamo stati consigliati dalla nostra guida turistica per mangiare qui durante la visita di Capri. Il cibo era ok e non abbiamo dovuto aspettare a lungo. Tuttavia la cameriera è stata estremamente scortese al punto di arrabbiarsi quando il mio partner ha chiesto qualcosa mentre ordinava. Come già detto il cibo non era male, ma avremmo voluto uscire.
Henrik V

Pinseria

5
26 set 2025
Il cibo è incredibile og GIANNI è il padrone di casa perfetto. Inoltre il ristorante ha una vista impressionante su Marina Grande. Puro AMORE♥️

Mappa

La pinseria Tre Farine si trova a pochi passi dalla celebre Piazzetta di Capri, in una posizione comodissima per chi passeggia tra boutique, vicoli panoramici e bellezze del centro storico. È il punto ideale per una sosta gourmet durante una giornata alla scoperta dell’isola

Via Longano, 3-5 - Capri