Giorgio al Cucciolo

Das Essen war vorzüglich, die Zutaten frisch. Wir hatten Seafood bestellt und waren sehr begeistert. Der Service war hervorrangend. Die Lage ist einzigartig mit Terrasse direkt an den Klippen und Blick auf den Vesuv und den Golf von Neapel. Die Einrichtung des Restaurants ist eher etwas traditionell, was aber nicht besonders in Gewicht fällt.

Nous avons vécu un séjour exceptionnel au Jumeirah Capri Palace. L’hôtel, dirigé par quatre frères passionnés, offre un service impeccable et des repas délicieux qui surpassent toutes les attentes. Ce qui nous a vraiment touchés, c’est l’attention personnelle de l’équipe, qui a pris le temps de nous écrire une note personnalisée avec de superbes recommandations pour découvrir Capri. Si vous êtes sur la côte amalfitaine, ne manquez pas cette perle rare. C’est une expérience à ne pas oublier!

Per un pranzo tra un gruppo di amici, circa 12 persone, ci siamo affidati ai consigli dello chef Davide. Ci ha creato un menù di pesce di 6 portate: 2 antipasti, 2 primi, 1 secondo, dolce. Grande armonia di sapori, materie prime di qualità e saporite, inoltre “coccole” ad inizio e fine menù con sorprese dalla cucina. Servizio eccellente, grande ospitalità da parte della proprietà. Un ristorante assolutamente da visitare quando si arriva a Capri.

Da italiana, un plauso a questo ristorante! Partiamo dai piatti: la mano dello chef, delicata ma, al contempo, decisa, mi ha piacevolmente soddisfatta! Io e la mia amica abbiamo apprezzato tutto: ogni piatto è risultato gustoso, bilanciato negli equilibri, tradizionale ma, al contempo, innovativo, dall’entre’ offerto dalla casa al dolce, che mi ha fatta letteralmente impazzire! Il fondente della caprese, abbinato alla riduzione di lamponi, sorbetto al lampone, crumble e lamponi freschi e’ davvero un equilibrio perfetto! Dolce, ma non stucchevole! Il personale di sala attento, molto cordiale ti fa sentire coccolata. Perfetti i tempi del servizio tra una portata e l’altra. La location semplice ma curata e pulita, la vista mozzafiato e la musica di sottofondo hanno fatto da scenografia per un pranzo davvero piacevole! Il conto? Negli standard di Capri, ma giusto per le materie prime impiegate, la lavorazione, le porzioni, il personale che ti fa davvero sentire un “Cucciolo”.